Promujemy
Przyrządzając przepyszną herbatę dla swoich gości warto co nieco o herbacie wiedzieć, gdyż jej smak zależy od wielu czynników.
AdSense code or your HTML goes here, You may configure this area in the admin section.
Herbata na poprawę humoru i nie tylko
Grudzień 2nd, 2010
Doskonale znamy tzw. „herbatę z prądem”, która oprócz typowych właściwości smakowych i aromatycznych, doskonale rozgrzewa i jest świetną alternatywą dla naszego ciała i ducha na zimne nieprzyjemne dni. Tutaj chcę polecić kilka ciekawych przepisów na tzw. ciepłe napary z wkładką.
Zielona herbata z rumem.
Składniki to :
- 1 łyżeczka listków zielonej herbaty
- 200 ml wody
- 20 ml rumu
- plasterek cytryny, ew. cukier (więcej…)
Linki sponsorowane
Na każdym przyjęciu nie może zabraknąć takiego napoju jakim jest herbata ponieważ to ona pasuje do prawie każdego dania i jest najlepsza na chłodne dni, aby nas rozgrzać.
Przepisy na dobrą i aromatyczna herbatę
Grudzień 2nd, 2010
W poprzednich artykułach przedstawiałam, iż sposobów i przepisów na zaparzenie dobrej herbaty jest bardzo wiele. Również wspomniałam o tak zwanym BHP parzenia herbaty czyli jak zalewać imbryk, w jakiej temperaturze zaparzać herbatą (ok. 80-90 st. C, a niektóre gatunki nawet w niższych temperaturach) itp Read More...
Identyfikacja herbat
Grudzień 2nd, 2010
Na rynku polskim możemy spotkać wiele gatunków, rodzajów oraz odmian herbat. Firm zajmujących się dystrybucją herbat jest bardzo wiele. Ceny tych samych gatunków znacznie wahają się miedzy sobą. Nasze przeczucie jednak zawsze nam mówi że dobra i oryginalna herbata powinna odpowiednio kosztować Read More...
Promowane strony
Są osoby, dla których najlepszym napojem jest tylko i wyłącznie herbata owocowa ponieważ można ją pić o każdej porze dnia i roku, a także zarówno do dań jak i do deserów.
Znaczenie herbaty w kosmetyce
Listopad 30th, 2010
Herbata jako ciepły lub zimny napój do picia podbiła serca ludzi na całym świecie. Jej dobroczynny wpływ na nasz organizm był znany już starożytnym plemionom ludzkim z dalekiej Azji, gdzie narodziła się tradycja picia tego naparu. Cenne właściwości herbaty coraz częściej są też wykorzystywane w kosmetyce, jako składnik kosmetyków pielęgnacyjnych Read More...
Sposoby przyrządzania Masala-chai
Listopad 29th, 2010
Sposobów przygotowania Masala-chai jest bardzo wiele, tak jak wiele jest możliwych różnych kombinacji tej herbaty. Można zagotować wodę z mlekiem, cukrem i przyprawami, a na końcu dodać herbatę do zaparzenia, można również zagotować samą wodę i przyprawy, później dodać mleko i cukier, a pod koniec gotowania dorzucić herbatę Read More...
Masala chai – hinduski sposób na herbatę
Listopad 29th, 2010
Co to jest Masala-Chai ? Otóż jest to herbata z mlekiem i przyprawami. Jak sama nazwa mówi, czyli: "Chai" to po prostu, jak łatwo się domyślić, hinduskie słowo oznaczające herbatę. Natomiast "masala" to określenie oznaczające przyprawy. Tym, czego nie ma w pełnej nazwie, jest kolejny niezbędny składnik - mleko Read More...
Sposób na orzeźwiającą zimną herbatę
Listopad 28th, 2010
Herbata kojarzy nam się z napojem pitym na gorąco, zaparzonym w wysokiej temperaturze ok. (100 st. C). Jednakże już na początku XX wieku amerykanie odkryli tzw. ICE TEA, czyli herbatę pitą na zimno. Napój ten jest bardzo smaczny i orzeźwiający, a tym samym doskonale gasi pragnienie podczas upalnych dni Read More...
Dlaczego warto pić zieloną herbatę
Listopad 28th, 2010
Zielona herbata podobnie jak czarna pochodzi z tego samego krzewu herbacianego. Jednakże jej technika wytwarzania nieco różni się od swojego młodszego, siostrzanego naparu czarnej herbaty. Otóż w procesie produkcji nie poddaje się jej fermentacji, co powoduje że jest ona jak nieoszlifowany diament, który nie traci swoich walorów naturalnego smaku i aromatu rdzennej rośliny, ale też zachowuje w pełni jej właściwości dobroczynnie wpływające na nasz organizm Read More...